Cookies de banana e chocolate com três ingredientes só!

Quer uma receita fácil e saudável, além de ser deliciosa? Esse é o caso desses cookies. São apenas três ingredientes para fazer cookies que vão lhe dar o potássio e as vitaminas da banana, aliada à aveia, que tem um número grande de sais minerais e carboidratos do bem, além de serem fontes de fibras. Se o chocolate em gotas for o que usa apenas manteiga de cacau na receita também dá uma opção para os veganos. Entretanto, pessoas com doença celíaca não tomar cuidados para fazer esse cookie, porque aveia comum tem glúten, mas há tipos de aveia sem glúten, entretanto, como nunca usei, não sei como o ingrediente se comporta quando assado.

Uma observação: essa receita faz 16 cookies. Se quiser mais, vá colocando mais ingredientes.

Ingredientes

Quatro bananas bem maduras

400 g de flocos de aveia

160 g de gotas de chocolate

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180 °C.

Amasse bem as bananas e misture os flocos de aveia para virar uma pasta e acrescente as gotas de chocolate, misturando novamente.

Faça bolas tomando por medida uma colher de sopa. Coloque sobre uma forma já forrada com papel manteiga/vegetal e achate-as com a ajuda de um garfo.

Leve ao forno por 15 minutos.

Peça o impossível a São Judas Tadeu

No próximo dia 28 de outubro celebramos São Judas Tadeu, um dos santos mais populares e queridos entre os católicos devido às graças alcançadas por sua intercessão. Seu próprio sobrenome, ou apelido, indica sua generosidade, pois Tadeu vem do aramaico Tadda (generosidade), o que faz do santo o padroeiro das causas impossíveis.

Antes de passar uma poderosa oração a São Judas Tadeu, além de contar um pouco mais sobre esse santo, vou informar que ele pode ser invocado todo dia 28 de qualquer mês, e que, com fé, pode-se alcançar o impossível.

A primeira curiosidade é que ele era primo de Jesus e irmão do apóstolo São Tiago, filho de Alfeu Cleofas, o qual era irmão de São José. Alfeu era casado com Maria Cleofas, chamada de irmã pela Virgem Maria e que estava com esta aos pés da cruz de Cristo.

Como primo de Jesus, Tadeu é retratado com traços muito semelhantes. Além disso, o santo carrega uma chama de fogo na cabeça, a qual manifesta que recebeu o Espírito Santo em Pentecostes. Outros o mostram levando uma Bíblia em referência a uma carta atribuída a ele no Novo Testamento. Em sua mão aparece uma machadinha, referente ao seu martírio, ou um cajado como símbolo das grandes distâncias que percorria enquanto pregava.

São Judas Tadeu pregou primeiro na Judeia, em seguida foi para a Mesopotâmia e a Pérsia, onde se reuniu com o apóstolo São Simão (o Zelote) na pregação do evangelho. Ambos os apóstolos receberam juntos a coroa do martírio e, por isso, a Igreja os celebra no mesmo dia.

Antes de morrer, São Judas olhou para São Simão e lhe disse que viu o Senhor que os chamava para Ele. Segundo a antiga tradição, mataram São Simão cortando seu corpo em dois e cortaram a cabeça de São Judas Tadeu com uma machadinha. A Igreja no ocidente celebra o seu dia em 28 de outubro.

Tornou-se padroeiro das causas impossíveis graças a Santa Brígida da Suécia, mística e padroeira da Europa, que escreveu uma visão na qual Jesus Cristo lhe recomendava Judas Tadeu como intercessor para obter graças impossíveis de alcançar.

Em sua carta ele convida todos a manterem a pureza da fé, terminando com uma bela oração, que diz: “Ao Deus único, Salvador nosso, por Jesus Cristo, Senhor nosso, sejam dadas glória, magnificência, império e poder desde antes de todos os tempos, agora e para sempre. Amém”, que pode ser recitada como um mantra.

Para obter uma súplica muito difícil, reze a oração abaixo com toda a fé.

Oração a São Judas - o advogado das causas impossíveis

São Judas,

Estou vivendo um período muito difícil.

Preciso de teu auxílio,

Pois estou desesperado (a)!

São Judas, prestimoso amigo de Jesus,

Invocado no mundo inteiro

Como o advogado dos casos desesperados e dos negócios sem remédio,

Olha por mim neste momento.

Eu imploro que me ajudes,

Que me tragas alívio,

Já que não tenho mais forças para suportar.

Qualquer solução desapareceu quase por completo em relação a

(dizer o problema)

Estou necessitado (a),

Preciso do teu auxílio no céu.

Com grande confiança

Tenho fé e certeza de que desaparecerão minhas atribulações por completo.

Obrigado (a) por ajudar-me a obter resposta imediata no prazo de sete dias.

Eu, (dizer o próprio nome três vezes), como devoto (a) prestimoso (a),

Prometo oferecer de todo o coração, sem egoísmo a seguinte ação de graças:

(fazer uma promessa em ação de graças)

Focaccia com cebola e bacon

Estou desesperada por carboidratos, e quem der uma olhada no blog vai perceber isso. Depois de falar da Babka, estou agora com uma receita de Focaccia, portanto do leste europeu fui para a Itália com sabores fortes. Essa focaccia está mais para uma receita misturada, sem regar com azeite e recheios à sua escola. Usei cebola e bacon porque é o que tinha na geladeira, este é um daqueles pães que podem ser servidos como aperitivo ou para acompanhar sopas cremosas e outros pratos com molhos. Vamos à receita? Aproveita que é fim de semana e quebre a dieta!!

Ingredientes

500 g de farinha

1 colher de chá de sal

10 g de fermento padeiro fresco

15 g azeite

310 ml água

1 cebola

200 g bacon (pequenos pedaços)

70 g queijo ralado

1 ovo batido (para dourar)

Preparação

Na tigela da batedeira de pão, coloque a farinha, o sal (na lateral) e faça um pequeno buraco no meio e neste centro, coloque o fermento esfarelado (note que o sal não deverá tocar o fermento). Coloque também o azeite e a água. Misture muito bem (pode ser com a batedeira de pão) por uns cinco minutos e deixe a massa descansar por 1 hora à temperatura ambiente.

 Passado esse tempo, abra bem a massa com um rolo de macarrão. Para não grudar use superfície enfarinhada ou um papel vegetal que você deverá usar na assadeira depois. A massa deverá ser larga e fina.

Frite bem o bacon e despeje tire a maior parte do óleo que vai brotar dele, afinal ninguém quer um pão encharcado de gordura. Ponha as cebolas na panela e refogue tudo. Deixe esfriar um pouco.

Recheie metade da massa com a cebola e o bacon já refogados. Não esqueça de deixar um pequeno espaço nas laterais sem o recheio (pois vamos fechar a massa).

Dobre então a metade da massa sobre a outra metade já recheada e sele as bordas para não escapar o recheio. Se quiser faça uns picotes e molde a massa do formato que desejar.

Coloque a focaccia sobre a assadeira, já coberta com papel vegetal/manteiga. Pincele com o ovo batido. Deixe ainda descansar 20 minutos à temperatura ambiente antes de levar ao forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos ou até dourar a massa.

Babka uma delícia internacional!

 

O babka (que na tradução ucraniana quer dizer avó) é um pão doce trançado com textura parecida com um brioche. Deve ter esse nome porque é daqueles lanchinhos que só nossas avós faziam

Vou passar uma receita com recheio de chocolate e vou abrasileirar mais ainda usando castanha do Pará ao invés das avelãs. O recheio também pode ser ao gosto do freguês, como caramelo, geleia, e para os moderninhos, Nutella. O ponto chave da receita é a massa.

Lembre-se que tem a leveza de um brioche e o recheio é ao seu gosto, mas os outros ingredientes não são substituíveis. Você pode usar a batedeira de pão, mas isso é opcional, porém o rolo de massa não é e o pincel de cozinha também não.

 

Ingredientes

Massa:

57 ml de água morna

57 ml de leite morno

1/2 sachê de fermento biológico seco

315 g de farinha de trigo

35 g de açúcar branco

1 pitada de sal

1 colher de chá de extrato ou essência de baunilha

85 g de manteiga amolecida

1 ovo

 

Recheio:

85 g chocolate amargo em pedaços

30 g de cacau

85 g de manteiga

35 g de açúcar

55 g de castanhas do Pará bem quebradinhas

 

Para embeber:

50 g de açúcar

50 ml água

Preparação

Misture o fermento seco com o leite e água (ambos mornos) e deixe descansar por 10 minutos à temperatura ambiente.

Na tigela, coloque a farinha e o açúcar. Junte a manteiga amolecida, o ovo e a baunilha; depois misture o fermento com leite e água e por último o sal para não quebrar a fermentação.

Bata na velocidade baixa até a massa ficar homogênea, ou misture bem com as mãos, sem “sovar”. Forme uma bola e cubra com pano de cozinha limpo, deixando descansar por 2 horas à temperatura ambiente e em seguida, coloque a massa por 1 hora na geladeira.

Recheio:

Derreta o chocolate em banho maria. Misture com a manteiga derretida, o cacau e o açúcar.

Montagem

Tire a massa da geladeira e abra numa superfície enfarinhada. Passe o recheio, com exceção das bordas onde se deve pincelar com um pouco de água. Polvilhe as castanhas por cima do recheio. Enrole como rocambole. Em seguida, corte ao meio, no sentido do comprimento.

 O recheio da massa deve estar para cima. E então, faça um tipo de trança com as duas partes. Leve esta nova massa na forma já untada. Cubra com pano limpo e deixe descansar por 1 hora.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 25 min.

Em uma panela, coloque e misture o açúcar com a água e deixe por 10 minutos em fogo baixo.

Retire o brioche do forno, pincele com esta calda e leve novamente ao forno por 5 minutos a 180 °C.

 

Sim! Você é responsável!

Não sei porque isso acontece, mas todas as vezes que decido não falar sobra alguns assuntos no blog, algo ou alguém me puxam de volta para o ringue.

Vamos começar pelo título: você é responsável. Na verdade, todos somos responsáveis por tudo o que acontece. Somos responsáveis quando votamos em alguém porque “é nosso amigo”, sem nos dar conta que os nossos “amigos” podem ser pessoas péssimas.

Somos responsáveis por sermos umas “marias vão com as outras”, porque ao invés de pensar nos projetos daquele candidato que todos estão votando são realmente bons para a maioria e não apenas para um grupinho do qual nos achamos participantes. Nossa sede por aprovação é tão grande assim que não pensamos que milhões de pessoas serão prejudicadas?

Somos responsáveis quando votamos em branco ou anulamos nossos votos só para poder dizer que isso tudo “não é nossa responsabilidade”. É sim, porque deixamos que outra pessoa escolha por nós, e já sabemos o que acontece quando fazemos isso, não é mesmo?

O que acontece na cabeça de uma pessoa que acha que apenas pelo ato dela não falar em público sobre como ela ODEIA esse ou aquele grupo já faz dela uma pessoa boa? Ou que doar um lixo que ela queria tirar da casa dela a faz uma pessoa caridosa?

O mundo está uma bela de uma droga. Eu sei. Às vezes me pergunto se quero continuar nele ou cair fora. Mas aí caio em mim que estou sendo responsável pela continuidade dessa droga, porque sair dele seria me calar e isso seria uma covardia.

Arrogância minha? Pode ser, mas vejo tantas vozes ameaçando a existência que não consigo mais me calar e escolho o blog para falar.

Vou começar bem por baixo, porque talvez assim alguém entenda.

1º - Não. Os políticos não são todos iguais, porque isso seria o mesmo que dizer que todos os humanos são iguais, e não são. Políticos não nascem de pais ou mães diferentes dos nossos. São pessoas que, depois de lhes darem algum poder, se tornam (nem todas, repito!), pessoas a quem apenas o dinheiro sujo e o poder desmedido interessam. Alguém que escolhe os grupos de interesse para beneficiar com mais privilégios, ao invés de fazer o próprio trabalho que é pensar nos interesses do povo como um todo;

2º Pensar nos interesses do povo como um todo não é jogar migalhas da mesa e fazer esse povo acreditar que está “ganhando” alguma coisa. Todo o poder emana do povo, e todo o dinheiro também. Os impostos são pagos por todos nós e poderíamos até dizer que uns pagam mais do que os outros, mas se falarmos no montante de sonegações perdoadas a pessoas e corporações muito ricas, para variar, os mais prejudicados são os que não podem mais pagar nem a própria comida;

3º Podemos culpar a pandemia por muitas coisas, mas não pela falta de caráter das pessoas que se aproveitam da situação para ganhar um dinheiro fácil. Países sérios, com sistemas eleitorais muito sérios, não torram dinheiro com montes de candidatos a mais de 5 mil prefeituras enquanto tem gente morrendo dentro e fora dos hospitais. Ah! Um adendo: parem de dizer que TODOS os mortos estão sendo colocados na conta da pandemia só porque seus cérebros não processam informações mais elaboradas do que “B+A=BA”;

4º Parem de pensar apenas em vocês mesmos. Existem 7,5 bilhões de pessoas neste planeta. Não estou dizendo para pensarmos em todas elas porque seria como pensar nas estrelas do céu ou nos grãos de areia da praia. Mas por Deus do céu, pensem que o seu próximo é você e comece a desejar pra ele apenas o que você gostaria que lhe acontecesse. Você gosta de ser maltratado? Humilhado? De ficar desesperado? Doente? De ver sua família morrer? De estar no meio de uma guerra? Com fome? Sede? Então porque você quer isso para o outro?

E antes que eu termine, assim como políticos não são coisas diferentes de nós mesmos, pessoas são pessoas, não importa o sexo, a idade, a cor da pele, o local de nascimento, a profissão... TENHA RESPEITO!

Nem sei como terminar isto aqui. Com certeza terei pessoas me chamando de arrogante. Terei pessoas que vão ficar fulos da vida e querer gritar comigo, de preferência em público, só para ter o prazer de me humilhar. Não importa. Não posso me calar. Não quando vejo tudo naufragar.

Por um momento pense na responsabilidade que você tem sobre algumas coisas e tente mudar e se responsabilizar, de verdade, sobre elas. Se eu conseguir mudar um pensamento que seja, ficarei feliz. Sim! Eu sou responsável.

 

 

Bolo Americano de Cenoura

Desculpem amigos e amigas da culinária. Quem me conhece sabe que gosto de receitas mais práticas que esta a seguir. Porém é um bolo com tantas coisas deliciosas que decidi que valia a pena compartilhar. É um bolo de cenoura delicioso e muito diferente daquele que estamos acostumados. Leva especiarias, nozes, raspas de laranja para dar um toque cítrico. O toque final é uma cobertura de glacê Butterscotch incrível.

E tem uma vantagem para as pessoas que querem guardar essa sobremesa para horas especiais: o bolo pode ser congelado por até 2 meses.

Vamos fazer?

Ingredientes

125g de manteiga

2/3 xícaras (chá) de açúcar mascavo

2 ovos ligeiramente batidos

2 colheres (chá) de raspas de laranja

2/3 xícaras (chá) nozes picadas

1 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada

1 colher (chá) de canela em pó

1/2 colher (chá) de noz moscada

1/4 colher (chá) de cravo em pó

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada

1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Unte e enfarinhe uma forma média de bolo inglês.

Bata a manteiga com o açúcar até ficar " fofo ".

Adicione os ovos e bata.

Acrescente a cenoura ralada, as especiarias, as nozes e o leite, misturando com um fouet e por último o fermento em pó.

Glacê Butterscotch

50g de manteiga sem sal

1/2 xícara (chá) de açúcar demerara

1 colher (chá)essência de baunilha

125 g de cream-cheese light em temperatura ambiente

Preparo

Bata o cream-cheese em batedeira até obter uma mistura "fofa". Acrescente açúcar e bata até dissolver e misture a essência enquanto bate. Quando estiver bem cremoso e adicione a mistura de manteiga, batendo até misturar bem.

Quando o bolo estiver desenformado e frio, espalhe a cobertura. Conserve em local resfriado.

Problema com gato nas plantas?

Plantas e gatos são coisas que não combinam, certo? ERRADO! Você pode conviver com os bichanos e ter plantas ao mesmo tempo.

Confesso que quando comecei a escrever este pequeno artigo, estava pensando nas muitas pessoas que estão em grupos de horta e jardinagem, e que arrumam as piores soluções para afastar os animais de suas plantas. Soluções que me fazem pensar sobre a falta de humanidade na humanidade. Nessa mania de ver em tudo e todos o inimigo, só porque é diferente, ou de achar que o animalzinho faz alguma coisa por maldade.

OI! Quem é o ser irracional aqui???

Mas, vamos ao que interessa! Manter os gatos afastados de suas plantas. Afinal gatos são fofos, mas ficam menos fofos quando fazem xixi, cocô e cavam todo nosso jardim. Isso pode causar muitos problemas, mas não precisa matar o animal para ele parar de fazer isso. E é possível sim afastar os gatos de maneira natural, sem usar pesticidas ou coisas que prejudicam a saúde do animal, das plantas e sua também!

Para começar, sair correndo atrás do gato agitando os braços feito gente possuída só vai assustar o bicho por pouco tempo. É mais provável que você assuste sua vizinhança com esses métodos, porque os bichanos voltarão a importunar logo. Atirar o pau no gato também não resolve, é apenas maldade.

Mas o que então afasta esses pestinhas de nossos jardins, hortas e floreiras?

A resposta é: CHEIROS!

Os gatos não gostam de determinados cheiros e costumam se afastar quando utilizamos esses aromas. Um deles é naftalina. Sabe? Aquelas bolinhas que colocamos no guarda-roupas para afastar traças? Pois é. Afasta os gatos também. Antes de alguém vir aqui e dizer que isso vai infectar o solo e blá, blá, blá, eu não estou falando de colocar duzentas bolinhas, mas algumas poucas naftalinas onde você já viu o gato usando de banheiro.

Animais são metódicos e marcam o território que vão usar.

Mas, se você quer métodos mais naturais ainda, gatos não gostam do cheiro de vinagre e casca de limão. Desse modo, você pode manter os gatos fora do seu jardim com bastante facilidade, colocando tigelas de vinagre ou casca de frutas cítricas em vários lugares ao redor das plantas, particularmente nos lugares que o gato gosta de visitar.

Outra coisa que os gatos odeiam são as pimentas de cheiro, como a caiena ou do reino (em grãos), portanto vale a pena espalhar uma quantidade generosa de pimentas nesses “banheiros de gato”. Ou seja, a mesma pimenta que provoca nossos espirros também faz o gato espirrar. Ele não vai voltar ao local. Garanto!

Se você não tem qualquer um desses produtos em casa e não quer ir ao supermercado, você também pode tentar usar alho, café moído ou pimenta comum (chili, dedo de moça, malagueta), bastando abrir e expor as sementes.

Portanto, na próxima vez que resolver dar um “jeito” nos gatos, use esses métodos e você terá um convívio melhor com os animais e suas plantas crescerão em paz!

 

Nostalgia de São Paulo

Por conta de tanto afastamento social, ando com saudades até de coisas que eu nem gostava tanto. Mas não falarei delas aqui, e sim das saudades verdadeiras que tenho de alguns lugares, não porque sejam lugares, mas porque vivi momentos incríveis ali, com pessoas incríveis da minha vida.

Tudo neste post vai cheirar a saudades, como o cheiro de livros antigos do sebo do Messias e de tantos outros que existem no centro de São Paulo, que me lembram a felicidade de comprar um livro sem me importar se aquilo era uma raridade, mas apenas pelo desejo de ler... e de compartilhar com amigas como a Maga, a Lene, a Marcia...

Saudades de comer uma pizza no Speranza, não porque ainda seja a melhor Marguerita que já comi, nem porque tenha aquele pão de calabresa e aquela italianice incrível que só o Bixiga proporciona, mas porque foi um ponto de encontro para a minha turma de faculdade, e os garçons nunca acreditavam quando a gente dizia: “tem mais gente chegando”.

Saudades de ir na galeria do Rock para comprar LPs, CDs, camisetas que seriam rasgadas nos shows das bandas favoritas. Shows que íamos como quem vai a uma peregrinação, sabendo que estaríamos acabados no final, mas felizes e de alma lavada.

Uma vontade incrível de percorrer a Paulista, após ver um filme no Belas Artes ou depois de ficar horas na fila daquela exposição incrível do MASP. Saudades de comer um pedaço de torta de limão ou entrar de banca em banca de jornal para comprar revistas que nem existem mais.

Fico pensando nessa pandemia e no que vai sobrar depois de tudo. Revistas, shows, teatro, exposições, pizzas e barraquinhas de comidas, dessas que só São Paulo tem. Por mais que o mundo virtual nos alimente com essas coisas, o mais importante não está ali, que são as pessoas com quem partilhar esses momentos. As pessoas com quem podemos conversar e que vão entender o que falamos.

Fico pensando nos grupos de história que frequento, que ficam postando lindas fotos de arquiteturas incríveis da minha cidade natal e, quando vejo algumas dessas fotos antigas com as pessoas, eu penso: ‘quem são elas? Que momento é esse que viveram?” Eu mesma não tirei muitas fotos. Porque assim como as arquiteturas elas só passam as impressões e não os sentimentos. E as fotos ou os lugares não vão matar as minhas saudades, que não são das coisas, mas das pessoas

Me desculpem os que acreditam no virtual, ele não nos dá aquela sensação de completude que só nossos amados, familiares e amigos, podem oferecer. Saudades de abraçar muito, de rir e chorar junto; de cantar aquela canção do U2; ou de só caminhar em silêncio, sentindo os cheiros de vida que a cidade nos dá. Será que isso vai sobrar quando tudo o mais passar?

Dia das crianças

Hoje é o dia das crianças aqui no Brasil, um dia criado por uma empresa de brinquedos para vender naqueles períodos de baixa antes do Natal, que antigamente era a data de lançamento de novos produtos. Mas hoje em dia isso não faz mais sentido...

Vou explicar, antigamente nossos pais nos davam brinquedos e presentes apenas no aniversário e Natal. Por mais que a gente enchesse o saco enquanto eles nos levavam para comprar as coisas que realmente eram necessárias, como roupas, sapatos, comida, as respostas, quando eles não estavam cansados das nossas chateações era: “na volta a gente vê se dá para comprar”. Minha mãe era uma santa de paciência, mas sempre foi verdadeira com tudo, inclusive com a frase: “não temos dinheiro para desperdiçar”. Era verdadeiro isso e ainda é hoje em dia. Ninguém, a não ser os muito ricos, tem dinheiro para desperdiçar...

Hoje parece que tudo se resumiu a uma satisfação automática ou o mundo vai acabar, e não me refiro só a crianças, mas aos adultos que se tornaram piores que crianças. Os “brinquedos” mudam, o “desperdiçar” não. E acreditem, desperdiçamos demais!!! Porque eu vou pagar por um computador que custa 10 vezes mais só porque isso é bacaninha? O que eu quero provar? Que eu posso?? Pode crer! Mas até quando eu poderei???

Fazemos e compramos coisas que são desnecessárias só para agradar nossos egos cheios de bobagens. Egos que querem mostrar aos “coleguinhas” que nossos cadernos e canetinhas são mais bacanas que os deles. Mas, espera! Isso não é coisa de criança? Não deveríamos ser mais maduros? Estamos tentando provar o que então? Que não somos uns medíocres? Péssimo trabalho! Ainda compramos coisas que não precisamos, brincamos um pouco até enjoar e largamos de lado com a certeza de que não precisávamos daquilo. E nos frustramos mais...

Porque será? Talvez porque ainda buscamos a recompensa imediata. Tudo bem, eu também estou cansada de batalhar por uma recompensa que não vem nunca, mas comprar uma coisa não vai me satisfazer, porque é só uma coisa! São as trocas que fazemos na nossa frustração. Trocamos por recompensas comestíveis, por sapatos em profusão; bolsas; perfumes; roupas... E apontamos os dedos para os outros dizendo: “pra que isso tudo?” como se não fizéssemos o mesmo.

Nós nos tornamos mesmo adultos? Não... ainda somos crianças querendo que a mamãe diga sim quando queremos algo. E arrastamos outras pessoas nessa criancice. Sei que devemos manter nossas mentes jovens, e devemos (deveríamos) ser crianças diante de muitas coisas. Crianças não têm preconceitos. Os medos delas são aqueles que os adultos impõem e repassam. Porém, parece (??), que apenas mantemos os quereres, e não as coisas boas da infância.

Veja bem... Eu ainda tenho muitos quereres, mas parece que a voz da minha mãe dizendo a verdade, o “não podemos” está cada dia mais alta. Então eu vou preferir o não ter, sabendo que isso não significa que eu sou menos do que o coleguinha porque meu estojo de lápis não é tão moderno quanto o dele.

Plantas que vivem na sombra

 

Sabe aqueles ambientes da sua casa que você quer embelezar com algumas plantas, mas tem medo porque eles não têm luz direta ou ventilação adequada? Pois é. Há plantas que vivem bem nesses lugares, não porque a luz não seja necessária, mas porque elas gostam da sombra. E são lindas!!!!

Banheiros, por exemplo, nem todos têm a sorte de ter um com janela grande e que pode ser aberta. Em edifícios de apartamentos, onde o importante é ter cada metro quadrado utilizável, janelas de banheiros normalmente são escondidas ou dão para vãos com paredes do outro lado. Na verdade, muitos banheiros não têm nem uma claraboia. Mesmo assim, isso não significa que você deva desistir de ter plantas nele.

Tem aquele espacinho que você transformou em escritório, mas que não tem janelas, apenas portas de passagem? Pois é. Lá também há a chance de ter umas plantas que não precisam de tanta luz.

Aliás, há um bom número de plantas que vive bem com pouca ou nenhuma luz solar. Na maioria dos casos, tudo que você precisa é uma lâmpada econômica ou uma pequena janela com basculante. Mas, seja como for, pense bem antes de colocar uma planta. Porque com ou sem luz, toda planta é um ser vivo e precisa de cuidados, espaços adequados e carinho.

Vamos conhecer essas amiguinhas das sombras?

 

Mais comumente conhecida como Rosário, por ser parecida com um terço, a Senecio rowleyanus é uma planta doméstica popular que evita a luz solar direta. Suas folhas parecem ervilhas, mas, cuidado! Elas não são comestíveis. São venenosas. Porém são a planta ornamental perfeita, que dará o toque de verde que você tanto quer para aquele canto escuro. Ela vai bem com quantidades mínimas de luz e não ocupa praticamente nenhum espaço.

 

Zuzu escolhe suas cores

A Zamioculcas, ou planta Zuzu, é outra excelente candidata para banheiros sem janelas. A escuridão do cômodo determina quão claras as folhas da planta se tornam. Menos luz resulta em um tom mais escuro de verde. Esta planta elegante também é extremamente robusta e pode até suportar um pouco de descuido. Ou seja: se você acha que não tem o dedo verde, ela aguenta um pouco de descaso.

A Chlorophytum comosum, mais conhecida como Clorofito, é clássica quando se trata de plantas de interior. Mesmo perdendo seu padrão de folha impressionante em lugares escuros, é feliz o suficiente sem a luz solar.

Mesmo nos cantos mais escuros de seu apartamento, a Aspidistra se sente em casa; suas folhas continuam a crescer mesmo que não haja luz solar. A planta também cria uma atmosfera saudável quando o ambiente em questão é abafado.

A Chamaedorea é a planta ideal para qualquer banheiro, porque gosta de uma atmosfera úmida, e como prefere lugares escuros, ela precisa de uma luz solar indireta de vez em quando para se manter forte e saudável.

A Espada de São Jorge é a mais conhecida dessas plantas de escuro, e é assim chamada porque suas folhas são afiadas e pontudas. È uma planta excelente para qualquer ambiente interno porque atua como um ótimo filtro de ar, convertendo agentes tóxicos, como formaldeído e benzeno, encontrados em móveis de madeira, em oxigênio.

Sem luz do dia, a Calathea se recusa a florescer. No entanto, acariciar as folhas sedosas da Calathea já a deixa feliz. Esta planta não gosta muito de correntes de ar, então é melhor mantê-la longe da janela e da porta do banheiro.

Conhecido como Lírio, a longa folha decorativa do Spathiphyllum é segura para alegrar o mais sombrio dos ambientes. Esta é também uma das poucas plantas floridas que são adequadas para locais mais escuros. E vai deixar qualquer lugar bonito com suas flores.

Terminando o post, essas plantas não requerem muitos cuidados, portanto a falta de luz solar ou de espaço não são desculpas para deixar de colocar plantas naquele seu escritório adaptado, ou no seu banheiro escuro. Só não vale ignorar o post e colocar uma planta de plástico, que não decora nada e só fica pegando poeira. Valeu?

Algumas vezes dói mais

Esta semana morreu um ídolo meu. Morte natural do alto dos seus 88 anos bem vividos. Joaquim Alvarado, vulgo Quino, nos deixou um legado de desenhos, tirinhas, quadrinhos, seja lá que nome deem a isso. Alguns vão dizer, mas você não fez homenagem a outros como Stan Lee. Não importa, sinto mais a morte do Quino, mesmo que ele não desenhasse mais a turma da Mafalda, minha pequena heroína.

Resolvi homenagear o Quino porque a morte dele deixou o mundo com menos uma pessoa realmente do bem. Uma pessoa questionadora de verdade, que ensinou a mim que qualquer coisa gerada por puro preconceito não é válida, porque não é racional. Sabe essas coisas que as pessoas chamam de homofobia, racismo, feminicídio, machismo e por aí vai? Alguns acham que o ato de não expressarem isso já está bom, porque isso tudo é fruto de uma coisa chamada de “politicamente correto”. O Quino me ensinou ao longo dos anos a diferença entre “parecer correto” e “ser correto”.

Sim, todos nós temos o direito de não gostar de algo, eu, particularmente, odeio quiabo. Mas não odeio pessoas. E não adoro também. Em uma discussão acalorada esta semana eu disse odiar alguém por ser um burro. Na verdade, a discussão era tão sem sentido que soltei essa pérola da qual me arrependo. Porque não é esse o motivo de eu não gostar de alguém. Meu motivo é ver essa pessoa fazer tanta coisa errada, tanto mal a tantas pessoas, e passar isso impune. Porque ele está impune? Porque ele tem as costas mais quentes que outros?

Não. É porque somos um povo cheio de preconceitos e ficamos disfarçando isso com a aparência de “parecer corretos”. Aí nós aceitamos tudo de ruim que alguns fazem só porque a aparência deles nos agrada mais, ou porque eles parecem mais “empoderados”, e não nos damos conta que estamos nos colocando na posição de sermos pisados. Talvez não imediatamente, mas seremos pisados, com certeza. Não vemos isso porque ainda não está na nossa vez e não olhamos que outros já estão sendo massacrados.

Essa é mais uma coisa que o Quino e seus quadrinhos me ensinaram, a olhar para o outro e me ver nele. Porque o outro sou eu mesma. Porque eu sei que o que está acontecendo, mesmo que do outro lado do planeta, pode acontecer aqui. Em todas as partes deste globo tem guerras acontecendo, pessoas sofrendo, preconceitos sendo vomitados. E a gente recebendo toda essa carga.

Pois é Quino, como você disse bem com suas personagens e nas suas tirinhas: precisamos ser melhores e evoluir de verdade. O mundo doente que você retratou nos anos 1960 ainda está doente e piorando, porque as pessoas preferem se blindar em seus preconceitos a ver que a raiz do mal pode estar nelas mesmas.

Com essa homenagem a um desenhista de quadrinhos, eu quero dizer que esta semana morreu um herói de verdade. Alguém que usou de sua arte para tornar o mundo um lugar melhor. Obrigada Quino. A dor vai passar.