Já imaginou fazer um bolo rápido, fácil e delicioso? Pois é o caso desse bolo de queijo creme, uma sobremesa que vai agradar até o paladar mais exigente com apenas quatro ingredientes e 30 minutinhos de forno!
Ingredientes
3 ovos
500 g de queijo creme (tipo Philadelphia)
100 g de açúcar
90 g de farinha trigo
Opcional: raspas de meio limão ou meia colher de
sobremesa de aroma de baunilha
Preparação
Aquecer o forno a 180 °C.
Num recipiente misturar o queijo creme e o açúcar (coloque as
raspas de limão ou a baunilha caso queira).
Separe as gemas das claras e bata as claras em neve, com
picos firmes.
Incorporar as gemas à mistura do queijo creme e açúcar. Juntar
a farinha misturando bem. Junte as claras em neve, mexendo delicadamente a
massa.
Despejar a massa numa forma de fundo removível de
aproximadamente 20 cm de diâmetro.
Pôr no forno a 180 °C durante 30 minutos. Deixe esfriar por
uma hora antes de desenformar. Prontinho!
.png)
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Comente, sua opinião é sempre bem-vinda!