Canções juninas fazem algum sentido?

Vamos em direção ao dia de São João e comer de montão!

Passamos do dia de Santo Antonio, e vamos rapidamente em direção ao dia de São João (24 de junho), meditando mais um pouco nos significados dessas festas de junho. A fogueira de São João, por exemplo, é uma tradição vida de uma história sobre o nascimento do Batista.

Dizem que Isabel, prima de Maria, mãe de Jesus, pediu que se fizesse uma fogueira do lado de fora de sua casa na hora do nascimento de seu filho, para que naquela noite todos encontrassem o caminho, pois era uma noite sem lua.

Quando eu era menina, muitas pessoas do bairro se reuniam para fazer uma fogueira e tinha até disputa de qual era a maior. Até certo dia quando meus irmãos resolveram estender a fogueira e tacaram fogo na cortina da cozinha da minha mãe. Vencemos!!! Chamamos mais atenção que todas as fogueiras. Os bombeiros adoraram! #sóquenão

Mas, mudando um pouco de rumo, alguém já pensou sobre as músicas que foram feitas para essas festas? Especialmente aqui no Brasil? Algumas são muito bonitas e singelas, outras... Não fazem nenhum sentido.

Porque São João teria uma capelinha de melão, de cravo, de rosa e de manjericão?

Mas a coisa não para aí. “Com a filha de João, Antonio ia se casar, mas Pedro fugiu com a noiva, na hora de ir para o altar”. E a maioria vai pelo mesmo rumo. Porque essas músicas não foram criadas para que alguém meditasse sobre as letras, mas para sua melodia acompanhar as danças típicas.

Minha favorita, ‘Sonho de Papel’ (autores: Carlos Braga e Alberto Ribeiro), é bem conhecida, e todo ano tem uma fake news dizendo que as escolas não poderão tocar por conta dos direitos autorais e tal. Mas voou publicar o versinho mais conhecido da canção e, tenho certeza, muitos irão cantar. 

O balão vai subindo, vem caindo a garoa.

O céu é tão lindo e a noite é tão boa.

São João, São João!

Acende a fogueira no meu coração.

Mudando o rumo de novo, vocês acharam que iam escapar da receitinha básica das festas juninas? Essa eu deveria ter postado antes do dia de Santo Antonio. Aliás é a receita que aprendi de uma das senhorinhas da quermesse da igreja do santo. É uma delícia de coco que alguns chamam de “bolo pega marido”. Mas está mais para um bom-bocado ou um pudim diferente que bolo propriamente dito.

Ingredientes

Massa

Leite condensado

Uma medida da lata de leite integral

Uma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)

1/2 medida da lata de açúcar

Um vidro de 200 ml de leite de coco

Três ovos grandes inteiros

Três colheres (sopa) de margarina

Cobertura

Um vidro de leite de coco (300 ml)

Duas colheres (sopa) de açúcar

Um pacote de coco ralado

Preparação

Massa

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (200º C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.
Faça o teste do palito para retirar do forno.

Cobertura

Leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.
Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.