Coma sem culpa

Porque sempre tem isso em receita de dieta?

Não é alarmismo, mas vivemos em um tempo no qual a obesidade se tornou um caso de saúde

pública, enquanto, ao mesmo tempo, há lugares nos quais a carestia de alimentos é caso de vida ou morte. No segundo caso, precisamos tentar ao menos ajudar as pessoas do mundo todo que estão abandonadas à própria sorte, mesmo que muitos pensem que isso não seja “seu dever”.

O que me levou a escrever este pequeno artigo é o descaso que vejo quanto à primeira questão: a obesidade. Pode parecer revolta boba, mas você liga a TV e vê inúmeros programas ensinando receitas cheias de açúcar e gorduras, cujas propagandas de patrocínio são de alguma “pílula emagrecedora milagrosa”, ou algum aparelho de ginástica que você vai comprar, usar algumas vezes, e encostar. O pior é que os modelos usados nas propagandas são aqueles que não precisam perder um grama sequer de gordura, levando as pessoas a se sentirem piores do que estão.

Porque estou debatendo a questão? Porque a obesidade está sendo tratada nas mídias como um problema estético, quando na verdade é um problema de saúde muito sério.  Não é esta ou aquela comidinha que faz você engordar. É a união de um monte de comidinhas que faz isso, além do mau funcionamento do seu corpo.

A compulsão por doces é tão forte quanto vício em drogas.

Tecnicamente, podemos comer de tudo (caso não tenhamos problemas de saúde), sendo os açúcares e gorduras em quantidades baixas. Para muitos, a privação dos alimentos é a parte mais difícil de uma dieta e para equilibrar isso, é preciso manter atividade física regular para queimar as calorias que consumimos diariamente.

Portanto, se você precisa queimar muitas calorias, que é o caso da obesidade, a dieta precisa ser com ingestão menor do que o gasto, e isso não se consegue “enganando” seu corpo. Seu organismo não é burro! Ele sabe o que entrou nele e que ele precisa metabolizar. Portanto pare de consumir quilos de chocolate dietético, porque depois do primeiro chocolate, o segundo não é mais dietético. Dez copos de refrigerante diet são piores que um copo de refrigerante normal.

Claro que temos alguns gestos simples que podem ajudar a pessoa a mudar seus hábitos, como beber mais água (ajuda na saciedade); ingerir frutas frescas (tira o desejo insano por doce), não beliscar entre as refeições; ingerir grãos de digestão longa como feijão e grão de bico para ficar sem fome por mais tempo; subir escadas; caminhar; etc. Mas, a principal coisa é: pare de acreditar na frase “comer sem culpa”. Primeiro porque não é culpa sua que seu corpo não se adapte tão rápido aos alimentos atuais e segundo, porque não pode existir culpa por se estar doente.

Sim! Obesidade é uma doença! Não estamos falando aqui de perder dois quilos para entrar em um biquíni, estamos falando de perder 30 a 40 quilos e conseguir respirar direito, carregar seu corpo, ser saudável! Ah procure um médico para fazer uma dieta, mas não acredite naquele que olha para a sua cara e já quer fazer cirurgia de redução de estômago. Acreditem, não funciona para todo mundo!