quinta-feira, 14 de setembro de 2017

Fazer a feira é um raro prazer



Fazer a feira é um raro prazer

Como se alimentar bem e se divertir fazendo a feira

Tem gente que adora, tem também quem odeia, mas a feira livre é uma realidade necessária, e não só dos nossos dias. Nos tempos medievais, bem no finalzinho, quando as cidades começaram a renascer, elas voltaram a se formar em volta das feiras, onde se comercializava de tudo!
Hoje ainda temos uma enorme variedade de produtos que podem ser encontrados nas barracas das feiras, desde as frutas e legumes frescos até roupas e calçados. Mas ir à feira é comprar alimentos para você e sua família, assim como aquelas coisinhas que só encontramos à sombra das barraquinhas.
Não sei quando é que há uma feira livre nas proximidades de sua casa, mas é fácil descobrir. Basta entrar na página de sua prefeitura e pesquisar. Esse tipo de comércio é regulamentado e as administrações públicas têm informações sobre dias, horários e que tipo de barracas há nas feiras da cidade.

Para quem não sabe, segunda-feira é o único dia da semana que não tem feira

Após localizar a feira mais próxima, é hora de verificar o que está faltando em casa e fazer a lista! Veja quais
verduras, legumes e frutas acabaram. Dê uma olhada se falta algum ingrediente para aquela receita especial. Vista algo confortável, pegue a sacola ou o carrinho e vá à luta que as bananas (e outras coisas) esperam!
Compre as coisas mais duradouras (batatas, cebolas, alho, cenouras, batata-doce, mandioquinha) primeiro. Verduras de folha e algumas frutas costumam ser mais delicadas e podem amassar se ficarem por baixo no carrinho ou sacola. Verifique bem as mercadorias que está comprando. A qualidade é importante. Veja se são bons, estão frescos e se não estão velhos. Não se esqueça de que esses produtos têm que durar pelo menos uma semana.

Não esqueça que feiras têm mais que verduras e legumes

Além de verduras, frutas e legumes, feiras livres são boas para comprar pescados, ovos e, se você gostar de culinária oriental como eu, sempre tem uma barraca com produtos prontos ou ingredientes para fazer algo bem gostoso. Adoro comprar cogumelos frescos para colocar nas minhas receitas!
As barracas de flores também são um lugar que merece ser visitado se você estiver com vontade de enfeitar a casa ou começar aquela horta de temperos que se promete há séculos. Lá, além de se comprar mudas boas, pode-se fazer amizade com os vendedores (isso vale para toda a feira) e aprender dicas de plantio e cuidados com as plantas.
Após isso tudo, dê uma olhada nas outras barracas. Nunca se sabe quando vai precisar de algo que não se
sabe onde encontrar, como um cadarço novo para o tênis, um chinelo diferente, ou uma prateleira de temperos nova.
Comprou tudo? Hora de ir pra casa e guardar, certo? Errado! Hora de parar na barraca de pastel e comer essa delícia, acompanhada de um suco, caldo de cana, ou o que preferir. Não importa. Esqueça todas as dietas. É o dia de sair dela e ser feliz.
Depois sim, é hora de voltar para casa, guardar as coisas com cuidado, e voltar para o cotidiano. Outra dessas só na semana que vem.

Comente este artigo. Ajudou com suas compras na feira?



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